얼큰이 칼국수

1/5
대전은 '칼국수의 성지'라고 불릴 정도로 칼국수가 유명합니다. 단순히 멸치 육수 베이스의 일반 칼국수 외에도, 고춧가루와 다진 마늘 등으로 양념하여 얼큰하고 칼칼하게 끓여내는 '얼큰이 칼국수'가 특히 발달했습니다. 시원하고 개운한 국물 맛이 특징이며, 해장용으로도 많이 찾습니다.

+ 13

홍두깨칼국수

0
0
칼국수 | 중구